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正确认识益生菌


益生菌（Probiotics），这一概念最早来源于希腊语，意思是“对生命有益”（for life），是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。

由美国Tufts大学两名美国教授Sherwood Gorbach和Barry Goldin从健康人体分离出了LGG（鼠李糖乳杆菌），并于1985年获得专利，LGG菌种具有活性强、耐胃酸的特点，能够在肠道中定植长达两周

1983

益生菌发展史

2002

世界粮农组织（FOA）和世界卫生组织（WHO）也对益生菌做了如下定义：通过摄取适当的量、对食用者的身体健康能发挥有效作用的活菌。

2001
1930

1962年 Bogdanov从保加利亚乳酸杆菌中分离出了3种具有抗癌活性的糖肽，首次报道了乳酸菌的抗肿瘤作用

1962

1857年 法国微生物学家首次发现乳酸杆菌

1930年 日本京都大学医学博士代田稔首次成功地分离益生菌，一种活性乳酸杆菌，他成功地进行了乳酸杆菌的强化培养

微生态学界正式宣布：正常的菌群是人体内第十大系统——微生态系统

1857
2007

美国《科学》杂志预测人类共生微生物的研究将是国际科学研究的7个领域之一

至今

益生菌对人体营养健康的重要性，已经得到了广泛的认可与应用

益生菌的功能性

目前人们对宏观生态平衡的重要性已经有了深刻的认识，微观生态平衡却远未受到应有的重视。认识人体微观生态平衡的重要性，保持微生态平衡，才能使人类对外适应大环境，对内适应微环境，保持生命与环境的统一。胃肠道微生态系则是是人体微生态学的重要组成部分。


益生菌的功效性：

生菌的来源

我们诞生之初身体内是没有任何益生菌的，出生后空气中与我们接触到的益生菌就会进入到体内。迅速的增殖，为人体搭建一层保护伞。但是，益生菌属于细菌，它的生命要比人类短暂太多，肯定无法陪伴我们一生。那么，我们要从哪获取益生菌来帮助保持菌群平衡呢？益生菌保持数量的主要有两个方式，一是自身的增殖；二是靠从外部获取。

外部获取主要是依靠各种发酵食品，比如说酸奶、泡菜等，母乳中也含有大量的益生菌。不过，从外部获取的益生菌多种多样，再加上益生菌的数量随着年龄增大而减少，占比逐渐减少，难以维持菌群平衡，现在我们倾向于益生菌制剂——益生菌菌粉。益生菌菌粉能够直接为身体补充百亿以上活性益生菌，更加方便快捷，安全有效。